Geen producten (0)
Les Faïsses Limoux Chardonnay 2023
€ 14,50
(inclusief btw 21%)
Les Faïsses Limoux Chardonnay 2023
| Druivensoort | Chardonnay |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Opgericht in 1892, vertelt Domaines Paul Mas tegenwoordig het verhaal van eigenaar Jean-Claude Mas, die pionier was op het gebied van de wederopbloei van de Languedoc als regio voor kwaliteitswijnen. Jean-Claude typeert zijn wijnen als ‘Le Luxe Rural’, landelijke luxe. Met internationale druivenrassen heeft hij de Languedoc ‘nieuwe wereld’-allure gegeven. En met zijn modieuze wijnen van lokale druiven, heeft hij het lokale karakter van de Languedoc weer hip gemaakt onder wijnliefhebbers. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van geselecteerde wijngaarden rondom Limoux, Languedoc. De bodem bestaat uit kalksteen en kiezels. |
| Vinificatie | De gisting vindt plaats in eikenhouten vaten op 16 °C. Een deel van de wijn (60%) ondergaat malolactische gisting om de scherpe zuren om te zetten in zachte, ronde zuren. Daarna rijpt de wijn verder op eikenhout: 50% Frans, 50% Amerikaans - een derde nieuw. |
| Kleur | Goudgeel. |
| Geur | Noten, brioche en veel tropisch fruit (ananas, mango). |
| Smaak | Verfijnde wijn met tonen van tropisch fruit (ananas, mango), citrus, hazelnoten en vanille. |
| Serveren bij | Heerlijk bij gamba's en coquilles. Ook lekker bij oude geitenkaas. |
| Serveertemperatuur | 10 °C |
| Awards | "Rijp fruit, kweepeer, citrus, boter. Rond, romig, ook kruidig." - 4/5 sterren, Perswijn over de 2019-vintage |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Wijnhuis | Paul Mas |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc/Roussillon |
| Appellatie | Limoux |
| Jaartal | 2023 |
| Alcoholpercentage | 13.5 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| EAN-code fles | 3760040420912 |
| EAN-code doos | 13760040420919 |
| Brutogewicht fles | 1,35 |
Deze site komt tot stand door een samenwerking van De Eenighe Amsterdamsche Wijnsociëteit met BIJ PAUL en De Wijnbrief van Frans Verbunt.
© 2025 www.wijnsocieteit.com - Powered by Shoppagina.nl
Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.