Geen producten (0)
Quinta da Bacalhõa 2016
€ 24,95
(inclusief btw 21%)
- Koop 6 stuks voor € 23,70 per stuk en bespaar € 7,50
- Koop 12 stuks voor € 22,45 per stuk en bespaar € 30,00
Omschrijving
Quinta da Bacalhõa 2016
| Druivenras | Cabernet Sauvignon, Merlot |
|---|---|
| Over het wijnhuis | In het pittoreske plaatsje Vila Nogueira de Azeitão op het schiereiland Setúbal staat het prachtige landhuis van wijnhuis Bacalhôa, genaamd Palácio e Quinta da Bacalhôa. Het wijnhuis is een enorm populaire bestemming voor wijntoeristen in de regio. De wijnen zijn populair vanwege de combinatie van zowel inheemse als internationale druivenrassen. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van de wijngaarden rondom Quinta da Bacalhôa, gelegen op het schiereiland Sétubal, Portugal. Het zijn waterdoorlatende kalkbodems en er heerst een mild klimaat dankzij de invloed van de Atlantische Oceaan. |
| Vinificatie | De druiven worden apart gevinifieerd. Ze ondergaan eerst een schilweking van één week voordat de gisting wordt gestart. Na de gisting wordt de wijn geblend en rijpt deze op nieuw, Frans eikenhout voor 13 maanden. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Rood fruit (aardbeien, kersen), kruiden en ceder. |
| Smaak | In de smaak komt het rood fruit naar voren, samen met de zachte tannines. |
| Serveren bij | Lekker bij kazen uit de Azeitão-regio, maar ook bij gegrilde rib-eye of hertenbiefstuk. |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Awards | "Gezellig glas boordevol vrolijk rood fruit, fris en zacht. Hard worstje en Portugees pittig kaasje erbij en de dag is goed. Probeer hem ook licht gekoeld bij kabeljauw met spek en paddenstoelen of bij mosselen met chorizo en tomaat." - WineLIFE "Jodium, rozijnen, bramen, zwoel. Intens, hout, goed fruit, zuren, lengte, munt." - 4,5/5 sterren, Perswijn over de 2014-vintage "When it was planted with Bordeaux grapes in 1974, this vineyard was a first in Portugal. It continues to produce great wines, with this is the latest release. It is sophisticated and rich, while also finely structured. Its wood aging lifts the wine and adds spice and density. As with past vintages, this wine needs to age. Drink after 2020." - 94 punten, Wine Enthusiast over de 2014-vintage "shows some classic Cab nuances to go with that very fine structure, and it happily tends to avoid the green I often see in Portuguese Cabs. You will need to age this some more. It's very dry, very hard edged and a little stern. If one day it comes into better balance, and I think it will, it will have a complex medley of flavors and some finesse." - Robert Parker's Wine Advocate over de 2015-vintage |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Bacalhôa |
| Land | Portugal |
| Regio | Setúbal |
| Appellatie | Península de Setúbal |
| Jaartal | 2016 |
| Alcoholpercentage | 14,00 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |