Penfolds Yattarna 2023

Penfolds Yattarna 2023 (Decanter 96/100)

De beste en bekendste witte wijn van Penfolds is onbetwist de Penfolds Yattarna 2023 . Ook wel genoemd: The White Grange. Slechts 195 euro en zoals je in Australië bij alle witte wijn ziet: met schroefdop! Australiërs bottelen de rode wijnen en sluiten af met een kurk, en de witte wijnen met een schoefdop. Ongeacht de kwaliteit. Dus als je ooit een Australische witte wijn als cadeau mag ontvangen, denk dan niet meteen: zal wel niet veel voorstellen. Om deze wijn te mogen drinken, hoeven we niet zo lang te wachten. In september aangekocht via Place de Bordeaux, wordt in november/december geleverd en kan 'n paar maanden later gedronken worden. Maar wel met een goed bewaarpotentieel. Zelf zeggen ze bij Penfolds: tot 2045. Maar ik zou het risico niet nemen. Iets minder mysterieus dan de rode Grange, weten we nu wel waar de chardonnay druiven vandaan komen. 

De Penfolds Yattarna 2023 heet ook wel de Penfolds Chardonnay Bin 144. Overigens... BIN staat eigenlijk voor de locatie in de wijnkelder waar de wijn wordt opgeslagen. Maar of dat werkelijk ook zo is? Onderstaande tekst die te halen is van de website van Penfolds, doet ons toch iets heel anders vermoeden.

Penfolds: 

Known as 'The White Grange', Yattarna stands at the pinnacle of Penfolds white winemaking, born from a bold vision to create an exceptional Australian Chardonnay. First released in 1998, it represents the culmination of years of research and innovation, with 144 trial wines laying the foundation for what would become Bin 144. Its name, drawn from an indigenous word meaning ‘little by little, gradually’, speaks to the dedication and pursuit of excellence that defines Penfolds. Only the finest quality Chardonnay fruit Penfolds source in any given vintage will go into the blend.

For the 2023 vintage, fruit was sourced from Tumbarumba, Adelaide Hills and Tasmania. Vibrant, elegant and very complete with superb fruit complexity, texture, and mineral length.