Druivenras | Cabernet Sauvignon, Monastrell |
---|---|
Over het wijnhuis | Bodegas Luzón maakt in het zonnige, Spaanse Jumilla moderne wijnen met veel fruit en weelderig, gedoseerd houtgebruik. Het zijn genereuze, robuuste wijnen waar zowel de wijnkenner als de casual wijndrinker plezier uit haalt. Comfort-wijn, dat kun je gerust zeggen. De wijnen worden veel gemaakt van de voor Jumilla zo typerende Monastrell. |
Wijngaard en regio | De Monastrell komt uit de wijngaard La Traviesa, die op 550 meter hoogte op de noordelijke helling van de Santa Ana-berg ligt, met een stenige bodem. De wijnstokken zijn 45 jaar oud. De Cabernet Sauvignon komen uit een 700 meter hoge wijngaard met een steenrijke bodem. |
Vinificatie | De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 tot 30 graden voor 8-10 dagen. Daarna blijft het sap in contact met de schilletjes voor zo'n 15-20 dagen om meer kleur en smaak te onttrekken. De wijn rijpt verder op 60% Frans en 40% Amerikaans eikenhout voor 18 maanden. |
Kleur | Diep donkerrood. |
Geur | Rijp fruit. Rode bessen en specerijen. |
Smaak | Cacao en toasty eiken. Gestructureerd met rijpe, zoete tannines. Vol en elegant. |
Serveren bij | Lekker bij een rib-eye van de barbecue. |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Awards | 92 punten - Guia Peñin over de 2016-vintage "Zwoel, confituur, vanille, breed, kersen. Elegant en sappig, fijne tannine, karamel." - 5/5 sterren, Perswijn over de 2015-vintage "A powerful wine made for food, this is muscular in structure yet polished in texture. Blackberry, currant, dark chocolate, tar and loamy earth flavors balance fruit and savory notes. Austere yet rich. Mourvèdre and Cabernet Sauvignon. Drink now through 2031." - 92 punten, Wine Spectator over de 2015-vintage "Deep, brilliant ruby. Ripe cherry preserve and blueberry aromas are complemented by suggestions of vanilla, smoked meat and cola. Appealingly sweet and deeply concentrated black/blue fruit, spicecake, mocha and floral pastille flavors spread out steadily in the mid-palate and show excellent definition and mineral lift. Displays noteworthy energy and dark fruit thrust on a very long, juicy finish, that features supple tannins and a lingering blue fruit quality." - 93 punten, Vinous over de 2013-vintage |
Wijnsoort | Rode wijn |
Wijnhuis | Luzón |
Land | Spanje |
Regio | Murcia |
Appellatie | Jumilla |
Jaartal | 2017 |
Alcoholpercentage | 15,00 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Inhoud | 75 cl |
Verpakt per | 6 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Nee |
Arnold & Lammerts van Bueren:
Het is weer raak! Deze keer stel ik het wijngebied Jumilla aan u voor. Opnieuw een Spaans wijngebied waar wijnen gemaakt wordt van zeer hoge kwaliteit en waar de wijnen (nog) zeer betaalbaar zijn. Zelfs Robert Parker heeft de wijnen uit dit gebied ontdekt. Dus zullen we binnenkort wel weer naar wijnen uit nieuwe gebieden moeten zoeken.
Doordat er veel zand in de bodem zit is de druifluis-epidemie van eind 1800 aan het gebied voorbij getrokken, om er vanaf 1989 toch haar verwoestende werk te doen. Vanaf dat jaar zijn alle wijngaarden herplant met geënte druivenstokken.
Het klimaat is apart, van continentaal naar landelijk. Her regent er bijzonder weinig ( zo’n 300 mm. per jaar, maar deze hoeveelheid valt in de vorm van stortregens in het late voorjaar of het late najaar. De temperatuurverschillen tussen zomer en winter zijn er enorm, van 40 graden en meer in de zomer tot vriesweer in de winter. Met een jaargemiddelde van 15,5 mogen we van een warm gebied spreken.
De druivensoorten voor de rode wijnen zijn: Monastrell (in Zuid-Frankrijk dé kwaliteitsdruif Mourvèdre) (bijna 90% van de aanplant van blauwe druiven), Granacha Tintorera (vergelijkbaar met de Franse Grenache)(2%), Syrah, Tempranillo, Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cencibel. De rode wijnen moeten voor minimaal 50% van de Monastrell-druiven gemaakt zijn.
De druivensoorten voor de witte zijnen zijn Airén, Macabeo, Chardonnay, Malvasia, Pedro Ximenez en Merseguera.
De beste wijnen van Jumilla zijn de rode. Ze kunnen zich, voor een veel lagere prijs, meten met de beste wijnen van Spanje. Maar we vinden er ook goede rosé’s en witte wijnen.
Voor de rode wijnen kennen we 3 kwaliteitscategoriën:
Joven (jong)
Crianza
Reserva
Gran reserva
Zomaar een glaasje is heerlijk, maar de wijnen voelen zich het meest op hun gemak als u er lekker bij eet. Misschien heeft u nog wel een leuk Spaans recept liggen van een lekker stukje rood vlees. Anders is het kaasplateau een prima begeleider.
© 2023 www.wijnsocieteit.com - Powered by Shoppagina.nl