Geen producten (0)
Geen producten (0)
 

Clos des Mûres

€ 17,90 (inclusief btw 21%)
  • Koop 6 stuks voor € 17,00 per stuk en bespaar € -6,30
  • Koop 12 stuks voor € 16,11 per stuk en bespaar € -1,92
Omschrijving

Château Paul Mas Clos des Mûres Rouge 2020

 

Druivenras Grenache, Mourvèdre, Syrah
Over het wijnhuis Opgericht in 1892, vertelt Domaines Paul Mas tegenwoordig het verhaal van eigenaar Jean-Claude Mas, die pionier was op het gebied van de wederopbloei van de Languedoc als regio voor kwaliteitswijnen. Jean-Claude typeert zijn wijnen als ‘Le Luxe Rural’, landelijke luxe. Met internationale druivenrassen heeft hij de Languedoc ‘nieuwe wereld’-allure gegeven. En met zijn modieuze wijnen van lokale druiven, heeft hij het lokale karakter van de Languedoc weer hip gemaakt onder wijnliefhebbers.
Wijngaard en regio Afkomstig van de wijngaard Clos des Mûres, die ommuurd wordt door bramenstruiken (mûres). De bodem bestaat uit kalk en klei. Er heerst een mediterraan klimaat. De Syrah-stokken zijn tussen de 10 en 20 jaar oud, Grenache ongeveer 26 jaar oud en Mourvèdre 16 jaar.
Vinificatie De druiven worden apart gevinifieerd. De gisting duurt 8 tot 20 dagen op een maximale temperatuur van 26 graden. De schilweking duurt 14 dagen voor Grenache en Mourvèdre, 20 dagen voor Syrah. Een deel van de wijn ondergaat een rijping op Frans en Amerikaans eiken voor 9 maanden, waarvan 30% nieuw.
Kleur Paars.
Geur Zwarte bes, cassis, viooltjes, cacao en een hint van kruiden.
Smaak Volle wijn met tonen van noten, cacao, kaneel, ceder en gedroogde bessen. De tannines geven de wijn een bite.
Serveren bij Lekker bij gegrilde biefstuk of een stoofschotel van lamsvlees.
Serveertemperatuur 17-18 °C
Robert Parker 91
James Suckling 91
Jancis Robinson 16/20
Perswijn Eervolle vermelding Koopgids
Wine Enthusiast 90
Awards "Zwoel, confituur, rozemarijn, verleiding. Zacht, chocola, romig, peperig, sappig." - Perswijn

"The 2018 Languedoc Chateau Paul Mas Clos des Mures is 85% Syrah, rounded out with 10% Grenache and 5% Mourvèdre. It's a big, full-bodied wine, dominated by licorice, plum and black olive notes. The tannins are supple, even turning silky on the finish of this extroverted, personality-filled effort." - Robert Parker's The Wine Advocate

"This is very perfumed on the nose with flowers and sweet berries. Medium body, integrated tannins and a fruity finish. Shows promise. A blend of mourvedre, grenache and syrah. Better in 2021." - James Suckling

"Wat in deze fles zit komt alleen maar van dit Clos, een historische wijngaard met een mix van 24 tot 44 jaar oude syrah, 45 jaar oude Grenache en mourvèdre op een bodem van klei, grind en leisteen. Waarom juist deze wijngaard ommuurd is, weet ik niet, maar na het proeven van de wijn moet het wel tegen diefstal van de druiven zijn geweest. Mineraal bouquet met leer, zwarte en rode kersen en tabak, en jammy smaak met volop rode en zwarte bes, vlezig en krachtig." - 9-, De Wijngids 2020 over de 2016-vintage
Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis Paul Mas
Land Frankrijk
Regio Languedoc/Roussillon
Appellatie Languedoc
Jaartal 2018
Alcoholpercentage 14,50
Biologisch gecertificeerd Nee
Inhoud 75 cl
Verpakt per 6
Verpakking Doos
Schroefdop Nee
Brutogewicht fles 1,35

Ook interessant

€ 11,95

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.