Druivenras | Macabeo, Sauvignon Blanc |
---|---|
Over het wijnhuis | Bodegas Luzón maakt in het zonnige, Spaanse Jumilla moderne wijnen met veel fruit en weelderig, gedoseerd houtgebruik. Het zijn genereuze, robuuste wijnen waar zowel de wijnkenner als de casual wijndrinker plezier uit haalt. Comfort-wijn, dat kun je gerust zeggen. De wijnen worden veel gemaakt van de voor Jumilla zo typerende Monastrell. |
Wijngaard en regio | Afkomstig van wijnstokken op bodems van zand, leem en veel kalksteen, op 650 meter hoogte. |
Vinificatie | De druiven worden zachtjes geperst en vergist op een gecontroleerde temperatuur van 10 tot 16 graden in RVS tanks voor 15-20 dagen. |
Kleur | Citroengeel. |
Geur | Tropisch fruit en passievrucht. |
Smaak | Verfrissend, levendig met fijne zuren. Subtiel grassig. |
Serveren bij | Lekker bij witvis met groene asperges. |
Serveertemperatuur | 8-10° C |
Wijnsoort | Witte wijn |
Wijnhuis | Luzón |
Land | Spanje |
Regio | Murcia |
Appellatie | Jumilla |
Jaartal | 2020 |
Alcoholpercentage | 12,00 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Inhoud | 75 cl |
Verpakt per | 6 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Nee |
Arnold & Lammerts van Bueren:
Het is weer raak! Deze keer stel ik het wijngebied Jumilla aan u voor. Opnieuw een Spaans wijngebied waar wijnen gemaakt wordt van zeer hoge kwaliteit en waar de wijnen (nog) zeer betaalbaar zijn. Zelfs Robert Parker heeft de wijnen uit dit gebied ontdekt. Dus zullen we binnenkort wel weer naar wijnen uit nieuwe gebieden moeten zoeken.
Doordat er veel zand in de bodem zit is de druifluis-epidemie van eind 1800 aan het gebied voorbij getrokken, om er vanaf 1989 toch haar verwoestende werk te doen. Vanaf dat jaar zijn alle wijngaarden herplant met geënte druivenstokken.
Het klimaat is apart, van continentaal naar landelijk. Her regent er bijzonder weinig ( zo’n 300 mm. per jaar, maar deze hoeveelheid valt in de vorm van stortregens in het late voorjaar of het late najaar. De temperatuurverschillen tussen zomer en winter zijn er enorm, van 40 graden en meer in de zomer tot vriesweer in de winter. Met een jaargemiddelde van 15,5 mogen we van een warm gebied spreken.
De druivensoorten voor de rode wijnen zijn: Monastrell (in Zuid-Frankrijk dé kwaliteitsdruif Mourvèdre) (bijna 90% van de aanplant van blauwe druiven), Granacha Tintorera (vergelijkbaar met de Franse Grenache)(2%), Syrah, Tempranillo, Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cencibel. De rode wijnen moeten voor minimaal 50% van de Monastrell-druiven gemaakt zijn.
De druivensoorten voor de witte zijnen zijn Airén, Macabeo, Chardonnay, Malvasia, Pedro Ximenez en Merseguera.
De beste wijnen van Jumilla zijn de rode. Ze kunnen zich, voor een veel lagere prijs, meten met de beste wijnen van Spanje. Maar we vinden er ook goede rosé’s en witte wijnen.
Voor de rode wijnen kennen we 3 kwaliteitscategoriën:
Joven (jong)
Crianza
Reserva
Gran reserva
Zomaar een glaasje is heerlijk, maar de wijnen voelen zich het meest op hun gemak als u er lekker bij eet. Misschien heeft u nog wel een leuk Spaans recept liggen van een lekker stukje rood vlees. Anders is het kaasplateau een prima begeleider.
© 2023 www.wijnsocieteit.com - Powered by Shoppagina.nl