Druivenras | Chasan, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Mauzac, Sauvignon Blanc, Vermentino |
---|---|
Over het wijnhuis | Opgericht in 1892, vertelt Domaines Paul Mas tegenwoordig het verhaal van eigenaar Jean-Claude Mas, die pionier was op het gebied van de wederopbloei van de Languedoc als regio voor kwaliteitswijnen. Jean-Claude typeert zijn wijnen als ‘Le Luxe Rural’, landelijke luxe. Met internationale druivenrassen heeft hij de Languedoc ‘nieuwe wereld’-allure gegeven. En met zijn modieuze wijnen van lokale druiven, heeft hij het lokale karakter van de Languedoc weer hip gemaakt onder wijnliefhebbers. |
Wijngaard en regio | Afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de Languedoc. De bodem bestaat uit grind en klei. Het klimaat is er mediterraan met invloeden van de Atlantische Oceaan. |
Vinificatie | De druiven worden apart vergist op een gecontroleerde temperatuur van 16 graden. Dit zorgt ervoor dat de wijn zijn fruit, concentratie en zachtheid behoudt. |
Kleur | Citroengeel met een groene gloed. |
Geur | Citrus, witte bloemen en tropisch fruit. |
Smaak | Levendige wijn met veel fruit (ananas, citrus, perzik) en goede zuurgraad. |
Serveren bij | Lekker bij gerechten met witvis. Ook heerlijk bij curry met kip. |
Serveertemperatuur | 8 °C |
Wijnsoort | Witte wijn |
Wijnhuis | Paul Mas |
Land | Frankrijk |
Regio | Languedoc/Roussillon |
Appellatie | IGP Pays d'Oc |
Jaartal | 2019 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Inhoud | 75 cl |
Verpakt per | 6 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Ja |
Brutogewicht fles | 1,35 |
© 2023 www.wijnsocieteit.com - Powered by Shoppagina.nl