Geen producten (0)
Trapiche Finca Ambrosia
€ 27,50
(inclusief btw 21%)
Omschrijving
Trapiche Finca Ambrosia Malbec 2017 - Gualtallary - Valle de Uco - Mendoza
| Druivenras | Malbec |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Trapiche is opgericht in 1883 met een kleine wijngaard aan de voet van de Andes, genaamd El Trapiche. Begonnen als lokale onderneming is Trapiche inmiddels uitgegroeid tot wijnhuis van formaat met ruim 1.000 hectare aan wijngaarden. Daarnaast werken ze samen met meer dan 300 wijnboeren in de omgeving, om wijn van de beste terroirs uit Mendoza te kunnen aanbieden. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig uit een wijngaard in Gualtallary in Tupungato in Mendoza. De wijngaarden liggen op 1307 meter hoogte. De bodem is zanderig met 30% kalkrijk grind. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 12 jaar. |
| Vinificatie | De gisting vindt plaats in betonnen vaten op een gecontroleerde temperatuur van 26 tot 28 graden. Daarna rijpt de wijn gedurende 18 maanden in nieuw Frans eiken, gevolgd door een flesrijping van 12 maanden. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Pruimen, zwarte bes, mint, kruiden, tijm, grafiet en zoethout. |
| Smaak | Fruitig met een mineralige ondertoon en pittige tannines. |
| Serveren bij | Lekker bij een Argentijnse steak. Ook heerlijk bij gegrild vlees (rundvlees of varkensvlees) van de BBQ. |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Robert Parker | 95 |
| James Suckling | 96 |
| Perswijn | 16,5/20 |
| Vinous | 94 |
| Awards | "Chocola en pruimen, zacht en sappig, mooie zuren. Fijne zuren, elegant, goede tannine." - Perswijn "There is a great sense of harmony and a combination of power and elegance in the 2017 Terroir Series Malbec Finca Ambrosía. The nose is a bit shy, but the palate is incredibly ethereal while also having concentration and inner power. It has the wild profile of Gualtallary and those textbook, fine tannins with the electricity and tastiness of the limestone soils." - Robert Parker's Wine Advocate "The purity of malbec in this is captivating with aromas and flavors of crushed raspberries and cherries that deliver an energetic, vivid palate with fine tannins and a fruity finish. Yet, it’s always in focus. Drinkable now, but better in 2022." - James Suckling "Gualtallary can produce very different results depending on the soil and height of the vineyards in question. Ambrosía is grown in sandy soil with calcium deposits at 1,300 meters above sea level. Aged for 18 months in new, 300-liter barrels, it is a vibrant purple in the glass, while the compressed nose delivers notes of kirsch, fresh plum and cherry, country herbs, smoke, violets and lavender, all kept in a cigar box. Concentrated and intense, it is precisely defined with good heft and juice in the mouth, tannins that lend structure and a freshness that releases the Malbec’s pent-up energy. Long-lasting and vibrant already, but this wine’s journey has only just begun." - Vinous 95 punten, Decanter over de 2015-vintage |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Trapiche |
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Appellatie | Mendoza |
| Jaartal | 2017 |
| Alcoholpercentage | 14,50 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Kist |
| Schroefdop | Nee |